近期，中科院广州电子科教与智能制造部（CASAIM）与广东省农科院达成合作，基于三维测量技术对水果的表面积及体积精确、快速测量进行相关研究，实现了对水果复杂曲面不规则物体的精准检测，为广东省农科院课题研究提供更准确的数据参考。

由于水果往往不是标准规则形状，直接求取表面积或体积并不容易，传统测量方法难以直接测量果实果喙、果顶、果形，而且人为误差大，中科院广州电子科教与智能制造部（CASAIM）采用最新的高精度3D测量技术可以对水果的整体结构、轮廓尺寸、纵径、横径等数值进行快速检测和测量，精确度更高。

通过全彩手持三维扫描设备对水果进行全方位照射，采集水果全尺寸彩色三维数据，运用三维模型重建技术实现对水果表面三维数据重建，经过一系列数据处理，可以高效率无损检测水果品质，精确计算出水果待测量区域的表面积及体积。

中科院是中国科技创新战略力量，中科院广州电子科教与智能制造部（CASAIM）作为3D数字化和智能检测技术的先行者、倡导者、服务者，凭借先进智能化精密测量技术，在行业内得到广泛的认可和应用，与中山市质量计量监督检测所共同起草制订的《GB/T 40139-2021 材料表面积的测量-高光谱成像三维面积测量法》于2021年9月1日已经正式实施，有效解决了复杂曲面不规则物体的表面积体积测量难题。

通过对水果各部位的精确数字化扫描获得的三维模型，可以形成三维模型数据库长期存档，对于研究水果各阶段生长发育具有重要意义，同时对不同生长环境，比如：不同品种、不同温度、不同湿度、不同土质等环境下水果的生长过程进行数据精细化对比研究，为科研课题项目的研究进展节省时间、提高效率，为农业研究发展添砖加瓦！